FOREL MOUSSE
Brickdeeg | Radijs | Zeewier mix | Limoen-miso mayonaise
of
SOEP V/D DAG
Altijd huisgemaakt | Verse ingrediënten
***
ZWIJNSHAAS
Medaillon | Hutspot | Gefrituurde ui in biet | Jus
of
ROODBAARS
Gebakken | Algen noodels | Paksoy | Kimchi saus
***
HAZELNOOT
Praline | Creme van pinda | Hazelnoot crumble | Espresso ganache | Witte chocolade ijs
of
KAASBORDJE
3 soorten Europese kazen | Appelstroop | Druiven | Walnoten | Notenbrood
Prijzen:
Met voorgerecht € 35,- p.p.
Met soep € 32,50 p.p.
Ons 3-gangen maandmenu wordt iedere maand aangepast. Wij serveren bij uw menu ambachtelijk ‘Molenbrood’, gezouten boter en Vlaamse frieten met huisgemaakte knoflookmayonaise.
VIER GANGEN VERRASSINGSMENU € 42,50 p.p.
meer of minder trek?
vijf gangen verrassingsmenu € 47,50 p.p.
drie gangen verrassingsmenu € 37,50 p.p.
Tip: Maak uw verrassingsmenu af met een wijnarrangement.
Voor groepen vanaf 10 personen serveren wij enkel vaste (keuze)menu’s.
Speciale dieetwensen of allergieën? Deel ze met ons.
