MAANDMENU
OKTOBER 2018

COPPA DI PARMA
kiwi chutney | rode biet | knoflook croutons | truffelmayonaise
of
SOEP V/D DAG
Altijd huisgemaakt | verse ingrediënten
***
ZWIJNSHAAS
aardappelpuree | spek | zuurkool | specerijen jus
of
 KABELJAUW
risotto | bospeen | cashewnoten | salsa verde
***
HANGOP
bramen compote | merengue | kruimeldeeg | bramenschuim | hazelnootijs
of
KAASBORDJE
3 soorten Europese kazen | huisgemaakte confituur | walnoten | vijgenbrood

Prijzen:
Met voorgerecht € 32,50,- p.p.
Met soep € 30,- p.p

NIET NAAR UW SMAAK? BEKIJK DAN HIER ONZE DINERKAART

Ons 3-gangen maandmenu wordt iedere maand aangepast. Wij serveren bij uw menu ambachtelijk ‘Molenbrood’, gezouten boter en Vlaamse frieten met huisgemaakte knoflookmayonaise.